מתכון לסלט כרוב עם פטרוזיליה

סלט כרוב עם פטרוזיליה :

מצרכים:

1/2 כרוב לבן
1/2 לימון
1/2 צרור פטרוזיליה
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית שמן

אופן ההכנה:

ראשית נחתוך בפומפייה את הכרוב הלבן לרצועות לתוך קערה,
לאחר מכן נקצוץ את הפטרוזיליה ונוסיף את
כל שאר המצרכים לקערה נערבב היטב הסלט שלנו מוכן וטעים בטירוף !

מתכון לסלט חצילים אפוי בתנור עם מיונז :

מצרכים:

1 חציל
3 שיני שום כתושים
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
1 כף מיונז

אופן ההכנה:

מחממים את התנור ל250 מעלות ומכניסים את החציל לתוך החום
הזה למשך כחצי שעה 40 דקות, בודקים אם החציל
מוכן באמצעות מזלג או סכין שנכניס לתוכו,
אם החציל מוכן נוציא אותו נקלף אותו נניח בקערה ונוסיף את שאר המצרכים השום,
המלח הפלפל והמיונז נערבב היטב והסלט שלנו מוכן וכמובן טעים !

סלט כרוב סגול במיונז

כרוב סגול במיונז ב-2 דקות :

מצרכים:

1/2 כרוב סגול
3 כפיות לימון
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
2 או 3 כפות מיונז במידת הצורך

אופן ההכנה:
ראשית נגרד את הכרוב הסגול לתוך קערה, לאחר מכן
נשפוך לתוך הקערה את כל שאר המצרכים נשפוך 2 כפות מיונז
נערבב היטב בכף אם חסר נוסיף כף נוספת של מיונז.
זהו הסלט שלנו מוכן ומושלם !

סלט חצילים

מצרכים:

   



1 חציל
1 פלפל ירוק
3 שיני שום כתוש
מעט מלח
1/4 כפית פפריקה
1/2 כפית כמון
1/4 כפית פלפל שחור
2 כפיות לימון

אופן ההכנה :
ראשית נחתוך את החציל לעיגולים או לאורך איך שבא לכם, נטגן את החציל והפלפל היטב נוציא אותו ותוכו נכתוש 3 שיני, נקצוץ את החציל והפלפל נניח בקערה נוסיף את כל שאר המצרכים ונערבב היטב , עכשיו תוכלו לטעום אחלה סלט חצילים !
תענוג :)