מתכון קליל למוס שוקולד לבן בלי ביצים מעוטר נראה יפייפיה וטעים מאוד
!
מצרכים :
1 חבילת ביסקוויט פתיבר
חמאה 50 גרם של תנובה
שמנת כפולה להקצפה 500 מ"ל
2 שוקולד לבן
אינסטנט פודינג וניל
1/4 כוס סוכר
אופן ההכנה :
1- ראשית טוחנים במעבד מזון את חבילת הביסקוויטים לפירורים
2- ממיסים בסיר קטן את החמאה וסיפים את הביסקוויטים הטחונים ומערבבים,
לוקחים כוסות קטנות כמו בתמונה או אחרות מה שבא לכם , ועם כף יוצקים לתחתית הכוס
קצת מהפתיבר , שמים בתחתיות של כל הכוסות לוחצים קצת את הפתיבר לתחתית
3- מכינים את המוס :ראשית בסיר קטן ממיסים את ה-2 שוקולד לבן עם מעט חלב מערבבים
עד שימס עד הסוף ומכניסים לקירור של 20 דק' בערך. שנית מקציפים את הסוכר אינסטנט
פודינג וניל והשמנת עד לתערובת אחידה וסמיכה
4- אחרי שהוצאתם את השוקולד מהקירור שפכו אותו לתוך קערת הקצפת ותקפלו
לאט לאט כעת המוס שלנו מוכן וניתן לשפוך אותו לתוך הכוסות.
5- ניתן לעטר כדי ליפות את המוס בתותים, דובדבן, שוקולד חלב , קוקוס או
מה שבא לכם לסיוום תכניסו לקירור של שעתיים לפחות ומוכן !
טעים מדהים ממליצה בחום לנסות אתם תהנו J
אם כבר הכנתם מוס ללא ביצים נשמח לשמוע על המתכון ואיך הוא יצא ...
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה