ואו יצא מהמם, היום אני אתן לכם מתכון לסופלה שוקולד שכל מי שתכינו לו את זה, יטרוף אותו ב5 דק' טעים, טעים טעים!
יאלה מתחילים מהמצרכים האלה יצאו לי 8 תבניות קטניות (חד פעמיות) !!
מצרכים:
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס קמח
200 גרם שוקולד מריר
חבילת שוקולד לבן להפתעה
150 גרם חמאה
אופן ההכנה:
1-נחמם את התנור שלנו לחום של 180 מעלות, נמיס את ה-200 גרם שוקולד מריר והחמאה בסיר קטן בגז.
2-נסיר מהאש את החמאה והשוקולד ונוסיף לתוך הסיר את הקמח, הביצים, והסוכר ונערבב/נקציף במיקסר עד שלא נראה את הקמח כ-5 דק'.
3-נשמן את התבניות שלנו וניצוק לתוכן את התערובת, נכניס להפתעה קוביית שוקולד לבן/מריר לפי בחירתכם
ונכניס את התבניות שלנו לאפייה של 10 דק' בדיוק לא יותר !!
ואני יסביר גם למה ברגע שתאפו את הסופלה יותר מ10 דק' זה לא יצא סופלה אלא עוגות שוקולד אישיות רגילות, אז להקפיד על אפייה של 10 דק' בדיוק :)
4-עכשיו אתם מוזמנים להוציא את הסופלה מהתנור, ומהתבנית כמובן, נניח בצלחת נפזר אבקת סוכר מעל ויאלה חברים יקרים בתיאבון, תענוג :)
אם הכנתם תספרו לי איך יצא לכם?? יאלה נתראה כאן במתכון הבא ;)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה