היום הבאתי לכם מתכון למוס שוקולד, אני באופן אישי מטורפת על מוס שוקולד, לא יודעת מה איתכן.
אבל זה ממש מעולה אז יאלה להוציא מצרכים בואו נכין את המוס שלנו :)
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר איכותי (2 חבילות)
500 מ"ל שמנת להקצפה
9 כוסות קטנות חד פעמיות (כמו בתמונה)
חבילת שוקולד לבן לקישוט
אופן ההכנה:
1-נשפוך את השמנת המתוקה לתוך סיר קטן, נחתוך את ה200 גר' שוקולד מריר לקוביות ונכניס לתוך הסיר עם השמנת ונחכה עד שימס השוקולד נערבב היטב עם השמנת.
2-נסיר מהאש לאחר שהשוקולד נמס, ונכניס לקירור של 3 שעות לפחות.
3-נשפוך את השמנת עם השוקולד לקערה במיקסר ונקציף ב-5 שקות על מהירות גבוהה.
4-מעבירים את המוס לכוסות קטנים, ניקח את השוקולד לבן ונגרד מעל במגרדת ניתן להוסיף גם אגוזים/קוקוס סוכריות או כל דבר אחר שאתם אוהבים.
המוס מוכן:)
נכניס לקירור במקרר לשעה נוספת והטעם נפלא :)
אם הכנתם אשמח לשמוע איך יצא !
נתראה כאן במתכון הבא ;)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה